Como ya describí anteriormente en la lista de productos del #Clap incluyen 2 kg de (Caraotas Negras) ó Frijol Negro Querétaro Al Grano envasado por Empacadora La Merced S.A. de C.V. ubicada en osé Ramón "Chope" Albarrán 162, Industrial Esfuerzo Nal, 55320 Ecatepec de Morelos, Méx., México.
Este frijol negro tiene una particularidad muy llamativa cuando se coloca en remojo durante la noche cambian de color algunos granos se decoloran
Sin embargo, lo bueno de todo es que se cocinan rápido, son blandas pero mantienen la decoloración quedando finalmente así
Que les parece?
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